艾洛蒂·柔伊 松特內 "格拉維爾" 一級園紅酒Elodie Roy Santenay 1er Cru Les Gravieres Rouge
- 編號：AFD3121J22FA2022
- 產區：Santenay
- 品種：Pinot Noir
- 酒精濃度：13.5%
- 適飲溫度：16-18°C
- 容量包裝：750ml / 6入 / 箱
建議售價 $ 2,100 / 瓶
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商品介紹
品酒筆記
漾著紅寶石色澤，帶有紫羅蘭與紅色水果的氣息。 入口強勁且深邃，結構緊實且富有香氣複雜性，單寧優雅、質地細緻，餘韻悠長且順滑。
國際酒評
酒款介紹
葡萄園平均樹齡72年，種植面積53.43公畝。 裝瓶: 2023 年 11月17日 年產量: 3,500瓶
佐餐搭配
重點特色
在 228 公升的法國橡木桶中陳年 13 個月（40% 新桶），最後於不鏽鋼槽澄清與混合 3 週。
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艾洛蒂·柔伊酒莊
Domaine Elodie Roy
Elodie Roy出身於在Cheilly-les Maranges中的家族酒莊，曾在布根地名莊Domaine Anne Gros工作11年，並於38歲時接手家族產業，其中包含一片狀況良好的老藤葡萄園，2018為Elodie Roy釀酒的第一個年份。 葡萄園位於 Chassagne-Montrachet 和 Santenay 之南，是Côte de Beaune的最南端。Domaine Elodie Roy 擁有9公頃的葡萄園，其中約7.8公頃種植黑皮諾（Pinot Noir），1.2公頃種植夏多內（Chardonnay）。 雖然出身釀酒家族，Elodie Roy一開始並不從事葡萄酒相關工作，學習法律的她先在銀行工作了6個月，但很快的她便發現她的熱情並不於此。之後Elodie Roy先回到學校學習釀酒知識，在到名莊工作穩扎穩打累積經驗，這個勇敢的決定讓葡萄酒界誕生了一位值得期待的釀酒新星，首釀年份就獲得《Wine Advocate》不俗的評價。
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