瑪翠 馮特里 經典奇揚地紅酒 / 3,000mlMazzei Fonterutoli Chianti Classico DOCG 3L
- 編號：ICRMAF08Q2015
- 產區：Chianti Classico DOCG
- 品種：90% Sangiovese, 10% Malvasia Nera, Colorino and Merlot
- 酒精濃度：13.7%
- 適飲溫度：16-18°C
- 容量包裝：3,000ml / 單入
建議售價 $ 5,500 / 瓶
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商品介紹
品酒筆記
酒體均衡優雅，深色莓果與新鮮辛香料氣味，濃郁而柔順的口感。
國際酒評
酒款介紹
葡萄特選自Fonterutoli的120個不同地塊；繼「老大哥」Castello Fonterutoli之後，酒莊的主力酒款，也是古典奇揚地同級中的指標。
佐餐搭配
適合搭配深色醬料的義大利麵、烤肉、佐香料醬汁的肉類料理、冷盤（煙燻肉品與陳年起士）體均衡優雅，深色莓果與新鮮辛香料氣味，濃郁而柔順的口感。
重點特色
9月7日開始，以手工方式採摘，控制溫度在26-28°C中發酵，再進行16-18天的浸皮，接著放入法國小橡木桶（225公升及500公升/40% 新桶）陳釀12個月後裝瓶。
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瑪翠酒莊
Mazzei
Mazzei 酒莊起源於十四世紀，是義大利頂級酒莊之一，創始於1435 年，在義大利葡萄酒的釀造史上具有舉足輕重的地位。 Mazzei 家族不僅與Tuscany 葡萄酒的歷史緊密相連，獲得許多最具影響力的榮耀，同時也與當地整個政治、文化歷史密切相關。家族保存西元1398 年12 月26 日的一份商業合同，先人Ser LapoMazzei 使用了Chianti 的名稱，這也是最早關於Chianti 葡萄酒的記載，因此Ser Lapo Mazzei 被譽為“Chianti 之父”。 Mazzei 家族另一個不可忽視的歷史人物是名望顯赫的Philip Mazzei (1730-1816)，一位充滿熱情的葡萄栽培專家、自由思想家，更是永不停息的旅行家暨世界公民。 十八世紀時，應其好友Thomas Jefferson ( 美國第三任總統) 的請求，在維吉尼亞州的酒莊種植開墾葡萄園，獲得當時擔任美國獨立戰爭時的殖民地軍總司令George Washington 的讚賞 “我非常感謝你的樂於助人之舉，將葡萄酒文化帶到這一新世界，同時我也為你葡萄園的繁榮景象感到高興” –George Washington /1779 年7 月1 日 Philip Mazzei 提出「人皆生而平等」的概念，影響了ThomasJefferson，並成為美國獨立宣言的基石，Philip Mazzei 也因此被美國推崇為愛國者。 Mazzei 時至今日，完全由家族所擁有，已傳承25 代。酒莊對品質優秀的風土人文持續地探索，目前Mazzei 家族除了深耕Chianti Classico 產區，也將版圖擴大到其它兩個前途無限的新產區：位於Tuscany 的Maremma 和西西里島東南部的Zisola 產區。
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