瑪翠 伊普蘇斯 經典奇揚地特選紅酒Mazzei Ipsus
- 編號：AIMA115J18CB2018
- 產區：Chianti Classico Gran Selezione
- 品種：Sangiovese
- 酒精濃度：13%
- 適飲溫度：18-20°C
- 容量包裝：750ml/3 入木箱
建議售價 $ 16,000 / 瓶
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商品介紹
品酒筆記
熟成紅櫻桃的果香襯著豐富多變的花香，並帶有香脂和礦物的細微差別；口感豐富，結構優美且單寧柔滑。
國際酒評
Robert Parker: 96+ pts Decanter World Wine Awards: 99 pts Wine Spectator: 94 pts James Suckling: 97 pts
酒款介紹
來自Il Caggio 莊園，一個中世紀小村莊，周圍環繞著起伏的丘陵，種植本土Sangiovese 葡萄藤。 宛若天堂的“莊園”抓住了Mazzei 家族的眼光。Mazzei 家族在這個150 公頃土地中心的6.5 公頃葡萄園土地上生產出非凡的葡萄酒。 Il Caggio 莊園於海拔320 至350 米之間，具有完美的條件生產宏偉壯觀的Sangiovese。 土壤主要是粘土和片岩，混合石灰質的泥灰岩和Alberese 阿爾伯斯岩石屑片，葡萄園座向從東南到西南呈150 度。 獨特的風土結合地中海微型氣候，非常適合生產宏偉的葡萄酒。
佐餐搭配
義大利麵、砂鍋菜或是火烤料理。
重點特色
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瑪翠酒莊
Mazzei
Mazzei 酒莊起源於十四世紀，是義大利頂級酒莊之一，創始於1435 年，在義大利葡萄酒的釀造史上具有舉足輕重的地位。 Mazzei 家族不僅與Tuscany 葡萄酒的歷史緊密相連，獲得許多最具影響力的榮耀，同時也與當地整個政治、文化歷史密切相關。家族保存西元1398 年12 月26 日的一份商業合同，先人Ser LapoMazzei 使用了Chianti 的名稱，這也是最早關於Chianti 葡萄酒的記載，因此Ser Lapo Mazzei 被譽為“Chianti 之父”。 Mazzei 家族另一個不可忽視的歷史人物是名望顯赫的Philip Mazzei (1730-1816)，一位充滿熱情的葡萄栽培專家、自由思想家，更是永不停息的旅行家暨世界公民。 十八世紀時，應其好友Thomas Jefferson ( 美國第三任總統) 的請求，在維吉尼亞州的酒莊種植開墾葡萄園，獲得當時擔任美國獨立戰爭時的殖民地軍總司令George Washington 的讚賞 “我非常感謝你的樂於助人之舉，將葡萄酒文化帶到這一新世界，同時我也為你葡萄園的繁榮景象感到高興” –George Washington /1779 年7 月1 日 Philip Mazzei 提出「人皆生而平等」的概念，影響了ThomasJefferson，並成為美國獨立宣言的基石，Philip Mazzei 也因此被美國推崇為愛國者。 Mazzei 時至今日，完全由家族所擁有，已傳承25 代。酒莊對品質優秀的風土人文持續地探索，目前Mazzei 家族除了深耕Chianti Classico 產區，也將版圖擴大到其它兩個前途無限的新產區：位於Tuscany 的Maremma 和西西里島東南部的Zisola 產區。
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