愛德蒙羅斯柴爾德 麥爾梅森堡紅酒Chateau Malmaison Baronne Nadine de Rothschild

商品介紹

品酒筆記

酒體呈深紅色。細緻而複雜的果香及花香，伴隨著細微的木質和香草的味道。口感精緻而優雅，入口新鮮豐富而有良好的平衡。整體風味持久而讓人愉悅，尾韻帶有成熟的單寧。

國際酒評

James Suckling 90分

酒款介紹

麥爾梅森堡（Château Malmaison）位於梅多克地區穆利斯產區（Moulis-en-Médoc），是梅多克的老產區之一。從中世紀開始，葡萄園就由幾位業主和一個大型宗教團體在那裡建立。這片毗鄰克拉克城堡的房產於1973 年被愛德蒙羅斯柴爾德男爵(Baron Edmond de Rothschild) 收購，旨在重建一座大型莊園。 在男爵的推動下，葡萄園進行了重組，建築物也進行了徹底翻新。並以他的妻子，優雅的納丁·羅斯柴爾德男爵夫人（Baroness Nadine de Rothschild）的名字命名了這款酒，男爵夫人對花藝充滿熱情，創造了一個以玫瑰和藍花楹為中心的花園。如今，麥爾梅森堡（Château Malmaison）葡萄園的黏土石灰岩土壤面積超過 33 公頃。這種風土條件有利於Merlot葡萄品種的生長。

佐餐搭配

一塊小牛排會是完美的搭配，能突顯這款酒的優雅、平衡、與如絲般的單寧。

重點特色

葡萄藤平均樹齡為30年，不鏽鋼桶自動溫控發酵與微氧化技術。再以30%新桶與70%二次桶陳年共16個月。