麥克莫瑞 中央海岸 黑皮諾紅酒MacMurray Central Coast Pinot Noir

商品介紹

品酒筆記

紅寶石色澤，散發紅櫻桃果醬、成熟莓果的精緻香氣，伴隨淡淡的月桂葉和木質香料煙燻風味，單寧絲滑柔軟。 隨著時間的累積，更顯酸度和質地的完美平衡。

國際酒評

酒款介紹

MacMurray 致力於Russian River 河谷以及加州Central Coast 中央海岸 - 加州Pinot Noir 最受歡迎的兩個產區，生產最高品質的Pinot Noir葡萄酒。涼爽氣候和漫長的生長季節，賦予活力和富有表現力的果實。釀酒師混合不同區塊的葡萄釀酒，捕捉每個地塊的獨特風格。

佐餐搭配

適合搭配蘑菇醬義大利麵、燒烤紅肉、燉肉和乳酪。

重點特色

發酵完成後，40% 的葡萄酒放置於法國橡木桶熟成，7% 新桶，33% 是使用過的舊桶，其餘60% 放置於不鏽鋼槽熟化。