魯伯特洛瑪林斯經典干型氣泡酒Anthonij Rupert L' Ormarins Brut Classique
- 編號:ASAR511JNVFA
- 產區:Western Cape
- 品種:59 % Chardonnay,41% Pinot Noir
- 酒精濃度:12.5%
- 適飲溫度:6-8°C
- 容量包裝:750ml / 6入 / 箱
建議售價 $ 950 / 瓶
請洽詢業務
商品介紹
來自南非歷史悠久的酒莊之一,以開普風土詮釋法國香檳傳統工藝,L‘Ormarins 專注打造精緻優雅的Cap Classique(南非傳統法氣泡酒),酒莊位於Franschhoek,釀酒歷史可追溯至1694 年。如今成為Anthonij Rupert Wyne 的核心酒莊,由Johann Rupert 為紀念已故兄弟Anthonij Rupert 而重新打造,致力於展現南非優質風土葡萄酒的特色。
品酒筆記
香氣純淨優雅,散發檸檬雪酪、柑橘皮與餅乾般的細膩氣息。入口清爽明亮,展現鮮活的酸度與青蘋果、檸檬雪酪及淡雅橙皮果醬風味,層次豐富而平衡。隨後浮現奶油吐司、餅乾與布里歐麵包的柔和氣息,增添圓潤質感。整體結構優雅,尾韻乾爽悠長,留下細緻且持久的餘韻。
國際酒評
James Suckling 90分 Robert Parker 89分 Vinous 88分
酒款介紹
產自南非Western CapeFranschhoek,遵循法國香檳區傳統釀造法的核心理念,葡萄人工採摘並以整串壓榨方式處理,經瓶中二次發酵與約24-28個月的酒泥熟成,最後透過除渣與Dosage(補糖液)調整完成,殘糖量8.4 g/L 。細膩的氣泡、優雅的結構與良好的平衡感,
佐餐搭配
搭配開胃小點、壽司、酥炸美食與生蠔等海鮮佳餚。
重點特色
魯伯特酒莊
Anthonij Rupert
以製作精品的嚴苛標準與品味,打造南非最富藝術氣息的頂尖酒莊 Anthonij Rupert 酒莊起源於南非知名產區Franschhoek,酒莊擁有的葡萄園L'Ormarins早在1694年建置完成。1969年被Rupert家族收購。現任莊主Johann Rupert 同時也是擁有全球知名頂級奢侈品Cartier、Dunhill,IWC和Montblanc等品牌的Richemont Group 〈歷峰集團〉執行長。 Johann Rupert一開始並非酒莊負責人,而是負責掌管精品品牌,然而,在弟弟Anthonij Rupert 與父親Anton Rupert相繼辭世後,整個酒莊的經營管理便都落到了Johann的身上,為了紀念摯愛的弟弟,以弟弟的名字Anthonij Rupert為酒莊命名。 Anthonij Rupert 酒莊擁有四座優質葡萄園,分別是位於Franschhoek產區的L’Ormarins葡萄園、Darling產區的Rooderust葡萄園、Swartland產區的Riebeeksrivier葡萄園以及Elandskloof產區的Altima葡萄園。這四座葡萄園分別種植適合的品種,釀造的各系列酒款都能展現最優異的產區風土特色。 Johann憑藉著認真細緻的性格,帶著酒莊走向巔峰,同時在精品界的歷練讓他對藝術擁有非常獨到的品味。酒莊Protea 系列優雅細緻的酒瓶設計,可以變身為時尚的油醋瓶、美麗實用的玻璃杯、浪漫的燭台,甚至是華麗的吊燈,為生活增添品味與質感,也藉此提升品牌知名度。在Johann的精心雕琢下,成就Anthonij Rupert成為南非最富藝術氣息的頂尖「精品酒莊」。
Read More





