圖爾卡梅堡紅酒Ch. Tour Carmail AOC Haut Medoc

商品介紹

葡萄園位於聖瑟蘭德卡杜爾恩鎮(Saint-Seurin-de-Cadourne)上。土壤多為鵝卵石及碎石沙地。 酒莊雖然位於瑪歌（Margaux），但它的味道比起華麗與柔和感更具單寧感和厚實度，近年來吸引了許多粉絲。 二級梅多克酒莊旗下的酒莊之一，地理位置優越！透過大膽削減成本和提高效率所實現的性價比也令人印象深刻。

品酒筆記

顏色是深櫻桃紅。帶有紅色水果和覆盆子的果香，還有胡椒和肉荳蔻等香料特有的辛辣香氣，以及煙草香。口感圓潤，展現出梅洛的特點，緊實的單寧和酸度達到了很好的平衡！

國際酒評

酒款介紹

佐餐搭配

適合所有肉類菜餚，尤其是胡椒牛排！

重點特色

發酵使用控溫26-28 ° C的水泥槽，並每天淋皮3次。當3個禮拜的發酵完成後接著進行乳酸發酵。之後置於中度烤焙的法國橡木桶陳年12個月。